｜クライアント｜
中野農園 様/菓匠二宮 様
｜依頼内容 ｜
「農産物加工品研究所」の名前で、6次産業化に力を入れて来られた中野農園様。
田辺市の老舗和菓子屋、菓匠二宮様との共同開発で、世界で初めて冷凍技術を用いて
「ネオ和菓子（今まで見たことのない、イチゴ大福）を作りたい」とご依頼いただいた。
折しも降って湧いたコロナウイルスの感染拡大で観光客が激減した熊野古道。
新しい和菓子が地域活性化の一助になればとのことだった。
｜アプローチ｜
熊野参詣する人が参拝して心願成就を祈願したと言われている鬪雞神社の直ぐ側にある菓匠二宮様。
熊野古道をテーマに案を練り、いちご大福を熊野を詣でる平安装束の姫に見立ててデザインした。
モックアップを作成し、全体的なサイズ感やそれぞれの素材のバランスなどを検討した。
｜結果｜
クラウドファンディングサイトで先行販売したところ、１週間で目標金額の３０万円を達成。
地元の新聞などのメディアにも多数取り上げられ、
１２日の締め切り前に支援者は１００人を超え、達成率は256%に及んだ。
●商品企画（コンセプト、企画提案、デザイン、ネーミング）：harimaze design inc.
｜Web｜
https://www.makuake.com/project/kumanomoude/
2021